激ウマ!!!新じゃがのめんつゆ炒め
作り方
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1
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ジャガイモ半分に切り、茹でておく
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2
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フライパンにバターをひいて、
豚肉を炒め塩コショウをして味を調える
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3
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火が通ったら
ピーマン、茹でたジャガイモをいれ
ピーマンに火が通ったらめんつゆをかける
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4
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めんつゆがなくなるまで炒めて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前の日に、じゃがバター用に茹でたじゃがいもが余っていたので、大好きなめんつゆで味付けしたらどうか・・・と思って作ったら激ウマでした☆
旦那もペロッと食べてました(^_^;)
旦那もペロッと食べてました(^_^;)