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ココアおから蒸しパン

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Description

甘くない蒸しパンなので、トッピングや挟むものでアレンジし放題‪‪！

材料 （2食分）

おからパウダー
30g
ココアパウダー
5g
重曹
3g
豆乳
80cc
水
70cc
卵
1個
砂糖(任意)
お好みで
 

作り方

  1. 1

    ボウルにおからパウダー・ココアパウダー・重曹は合わせる。(私は振るわず泡立て器で混ぜました)
    私は、砂糖を入れていません

  2. 2

    タッパーに、豆乳・水・卵を入れよく混ぜる。(全て豆乳でやる場合も同じです！)

  3. 3

    ①の粉類の中に、②の卵液を入れ泡立て器でしっかりと混ぜる。

  4. 4

    卵液を入れていたタッパーに、③の生地を戻し、600Wで5分~5分30秒ほどチンする。

  5. 5

    (家庭の電子レンジによって時間が異なります。調整してください！)

  6. 6

    今回使用したタッパーの容量は、670mlでした。

  7. 7

    私は蒸しパンを2食分に切り分け、スライスして水切りしたヨーグルトにバナナをサンドしています！

コツ・ポイント

計って混ぜるだけなので、特にないです！
豆乳＋水で150ccになってます。全て豆乳で作る場合は豆乳150ccにしてください！

このレシピの生い立ち

甘くなくなおかつヘルシーな蒸しパンが食べたくて、色々な方のレシピを参考にしながら自分好みにしました。
砂糖は入ってません。お好みで入れてください！
レシピID : 6300226 公開日 : 20/06/15 更新日 : 20/06/15

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ココアおから蒸しパン
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