長ひじきとロースハムの、洋風にもの

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Description

いつもの長ひじきを、味付けにコンソメ使用。これもいける!

材料 (4人分)

長ひじき
1袋
ロースハム切り落とし
50g
1/2個
コンソメ固形
1個
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長ひじきは、水で戻します。

  2. 2

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    鍋にひじきハム玉ねぎのスライスと浸るほどの水を入れ、コンソメで味つけます。

  3. 3

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    水気がなくなる直前に火を止め、黒コショウを振りかけます。

  4. 4

    写真

    洋風味に。

コツ・ポイント

スパイスはお好みのものを。

このレシピの生い立ち

ひじきは、人参油揚げと、しょうゆ味が定番ですが、ちょっと変わったものを食べてみようと、やってみました。
レシピID : 6300774 公開日 : 20/06/16 更新日 : 20/06/16

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