タコ飯
作り方
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1
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お米2合を研いでおきます
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2
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ゴボウ、油揚げ、ショウガを刻んでおきます
たこはブツ切りより小さめにしました
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3
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麺つゆをお好みの味に調節してお米2合の水加減にします
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4
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炊飯器で炊いたら浅葱、のりなどやくみを添えます
家ではとろろこぶふりかけが好評です
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コツ・ポイント
簡単に作りたかったので調味料は麺つゆだけです
このレシピの生い立ち
小ぶりのタコを3ばいも頂いたので蒸しタコにしてたこぶつ、酢の物、煮物しましたがまだ残ったので