さっぱり！豚バラ冷しゃぶスタミナサラダ☆
Description
暑くうっとうしい季節、食欲増進間違いなし！さっぱりだけどスタミナ満点のサラダ☆
ありみりん♡
材料
（3〜4人分）
作り方
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1
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ニンニクをすりおろし、ボールに入れ、醤油を入れて混ぜておく。
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2
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鍋に水と昆布だしを入れ沸騰したら、豚バラ肉を数枚ずつ、色が変わるまで湯に通す。
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3
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火が通った肉を湯からあげ、氷水に入れ、キッチンペッパーで水分をとる。
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4
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③を①に入れ、良く絡める。
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5
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器にお好みの野菜を入れ、④を上にのせたら完成。
野菜(サニーレタス、レタス、きゅうり、玉ネギ、パプリカなど)
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6
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7
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2021/4/28 yesmamaさんの献立に掲載いただきました。パンチの効いた大蒜醤油味に挑戦！有難う✨週末ご推奨よ♡
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8
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2021/6/14 話題入り♪お試し下さった皆様♡有難うございます✨シンプル過ぎる味付け！大蒜効いてます。週末ご推奨〜笑
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コツ・ポイント
豚バラ肉をしゃぶしゃぶする湯に昆布だしを入れる事でバラ肉の臭みや余分な脂を取り除きます。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶサラダにパンチを加えたくて！
ありみりん♡
