梅シロップ*初心者*ちょこっとだけ

梅シロップ*初心者*ちょこっとだけの画像

Description

初心者の梅シロップ。もらった梅ほらくってたら黄色く熟しちゃったけど、練習用なのでなんでもあり!

材料

200g
氷砂糖
200g
米酢
30mlくらい

作り方

  1. 1

    梅を洗ってヘタとって。キズモノは処分。

  2. 2

    氷砂糖と交互に入れて。

  3. 3

    米酢を振りかけ軽くフリフリ。

  4. 4

    放置。

  5. 5

    写真

    2週間たったらこんな感じに。まだ氷砂糖は溶けてないけど飲んでみました!さっぱりおいしい!

コツ・ポイント

初めての梅シロップ作り。来年はもっとたくさんちゃんと漬けるぞー。

このレシピの生い立ち

職場の人に梅いただきました!
レシピID : 6304249 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/28

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