梅シロップ*初心者*ちょこっとだけ
Description
初心者の梅シロップ。もらった梅ほらくってたら黄色く熟しちゃったけど、練習用なのでなんでもあり!
材料
作り方
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1
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梅を洗ってヘタとって。キズモノは処分。
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2
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氷砂糖と交互に入れて。
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3
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米酢を振りかけ軽くフリフリ。
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4
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放置。
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5
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2週間たったらこんな感じに。まだ氷砂糖は溶けてないけど飲んでみました!さっぱりおいしい!
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コツ・ポイント
初めての梅シロップ作り。来年はもっとたくさんちゃんと漬けるぞー。
このレシピの生い立ち
職場の人に梅いただきました!