簡単！美味しい！ジャガイモのガレット

ジャガイモをよく洗って千切りにします。

フライパンにオイルを入れて、ジャガイモを少し形を整えながら並べてそのまま焼色がつくまで放置しておきます。

少し焼色がついたら裏返してマキシマム、粉チーズをお好きな量振りかけて、まわりにオイルを回し入れカリッとさせます。