紅茶バナナオートミールパウンドケーキ

紅茶バナナオートミールパウンドケーキの画像

Description

バナナのしっとりさや紅茶の香りもよく美味しいパウンドです。マフィンとしてももちろんできます。

材料 (ミニマフィン2個分)

1本
1個
砂糖
大さじ2
ココナッツオイル(オリーブオイルでも)
大さじ2
大さじ1
飾り用バナナ
1/3本くらい

作り方

  1. 1

    写真

    バナナをスプーンなどで潰す

  2. 2

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    卵、砂糖を入れてよく混ぜ、ベーキングパウダーとオートミールを入れる

  3. 3

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    ②をよく混ぜ、ココナッツオイルを加えて混ぜて紅茶をいれてまぜる

  4. 4

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    ミニパウンド型など好きな型に流し込んでバナナを乗せ170度のオーブンで15-20分くらい焼く

  5. 5

    写真

    楊枝や竹串などでさして生地がつかなくなったら冷まして完成

コツ・ポイント

特にありません。適当でもうまくできます!

このレシピの生い立ち

オートミールケーキを色々作る中で家の紅茶が大量にあり消費したくてためしてみました
レシピID : 6304801 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (51人)
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つ★けい
バナナ2本で粉も足して😊美味しく食べごたえありました
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ちび☆あず
茶葉たくさんいれて、、♪美味しかったです!
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asakav
簡単で美味しかったです!
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クックGK4CXS☆
オートミール(粉砕)とバナナを×2にして、紅茶多めで作りました!焼き時間も多めにしてます。腹持ち良くてめちゃくちゃ美味しいです!