モッツァレラのバジルソースパスタ
作り方
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1
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トマトを1cmの角切りにします
*お好みでゴロゴロと大きめでもOK
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2
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モッツァレラチーズを1cmの
角切りにします
*チーズもお好みのサイズで
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3
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ボールにバジルソース・トマト
モッツァレラチーズを入れて
まぜまぜ、味を馴染ませます
冷蔵庫へ
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4
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パスタを茹でます。
ちょっと多めの塩を入れて
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5
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ゆで上がったパスタを冷まします
*サッパリ仕上げたいので 敢えて
オリーブ油などであえません
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6
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冷やした③の具材のポールにパスタを入れて
まぜまぜ
出来上がりです
*仕上げに生バジルの葉を散らしてもgood!
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コツ・ポイント
まぜまぜするだけです
パスタをちょっと多めの塩で茹でると
このソースだけでしっかり味がつきます
ソース1本で2人分です
パスタをちょっと多めの塩で茹でると
このソースだけでしっかり味がつきます
ソース1本で2人分です
このレシピの生い立ち
このバジルソースをKALDIで見つけて
パパッと美味しく簡単にできると感動!!
パパッと美味しく簡単にできると感動!!