低糖質!鶏のむね肉南蛮漬けの画像

Description

むね肉を使った簡単ヘルシー南蛮漬け!
おつまみにも、おかずにも、つくりおきにもおススメです♪

材料 (2人前)

華味鳥むね肉
300g
1本
鶏ガラだし
適量
大さじ4
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    むね肉をそぎ切りにして、片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。

  2. 2

    調味料をボウルに入れ、みじん切りした野菜を中に入れてレンジで加熱する

  3. 3

    揚げ焼きしたむね肉をボウルに漬け込んでできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

九州産華味鳥は、解放鶏舎で専用飼料を与え大切に育てられた銘柄鶏です。臭みがなく鶏本来の旨みが感じられる鶏肉です。むね肉は、低カロリー高たんぱく、疲労回復、抗酸化作用のある部位なのでこれからの季節にも積極的に摂取してほしい食材です。
レシピID : 6305546 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みーこさん☆
簡単で美味しくてびっくり!これなら南蛮漬けも気軽に作れます