ミキサーで簡単!スポンジケーキの画像

Description

泡立て一切必要無し!ミキサーで簡単にスポンジが出来上がります。

材料 (18cm1台)

100g
砂糖
100~120g
大1
バニラオイル
適宜

作り方

  1. 1

    粉はふるっておく。
    オーブンを160℃に温めておく。

  2. 2

    写真

    ミキサーに卵を入れて2秒攪拌する。

  3. 3

    写真

    残りの材料を全て入れ、2~3分攪拌する。

  4. 4

    写真

    型にマーガリン(油)を薄く塗り、粉を薄くはたき、底にオーブンシートを敷き、2の生地を流し入れ、オーブンで40分焼きます。

  5. 5

    粗熱を取り、お好みのデコレーションをする

コツ・ポイント

ミキサーで混ぜるだけです。出来上がりはフワフワのスポンジではなく普通の家で作るシンプルなスポンジです。攪拌を長めにするときめの細かいスポンジが出来上がります。お砂糖の甘さは控えめになっています。お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

情報番組で観た作り方を少しアレンジしました。
レシピID : 630558 公開日 : 08/08/23 更新日 : 12/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
写真
mimikochan
クリームもスポンジも今回はミキサーで。コーンスターチなかったので小麦粉で全部やりました。
写真
軽〜い気持ち
クリスマスケーキに^ ^簡単で美味しくてビックリです☆
写真
かずはづ
娘と楽しく簡単に作れました♪
写真
ハル0324
隠れてしまっていますが、美味しいケーキが出来ました!

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて嬉しいです♪