余ったライスペーパーで簡単ベトナム料理
新食品開発担当H
作り方
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具材はあるものでokです。ベーコン、ソーセージ、ネギ、玉ねぎ、チーズを入れると美味しいです
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油を引かずにライスペーパーをフライパンに敷き、ベーコンをのせ、豆板醤またはチリソースを広げます。ラー油を足しても。
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3
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続いて野菜を乗せて
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卵を割り入れ
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5
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マヨネーズを少し掛けます。チーズ入れたい方はココで。
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半熟くらいになったら
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半分におって
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8
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端っこを閉じて
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9
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完成♪
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10
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エビ、椎茸、ネギで作っても美味です！
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コツ・ポイント
辛いモノが好きな方は豆板醤、本場ものを作りたい方はチリソースを使って作ってくださいネ。
このレシピの生い立ち
知り合いのベトナム人に教わりました。材料は冷蔵庫にあるモノで作ってアレンジしてみてください♡
新食品開発担当H
