アンチョビキャベツのクリームパスタ
Description
アンチョビキャベツとクリームパスタって合うんです♪
材料
(2人分)
160〜180g
2〜3枚
★にんにく(みじん切りorスライス)
1片
4切れ
アンチョビオイル
大さじ1/2
バター
10g
酒
大さじ1
塩こしょう
適量
☆コンソメ
1個
100cc
100cc
ブラックペッパー
適量
作り方
-
-
1
-
アンチョビオイルとバターで★とアンチョビ半分を炒め、酒をふる。
-
-
-
2
-
しんなりしたら塩こしょうをして、☆と残りのアンチョビを入れる。
-
-
-
3
-
フツフツしたら火を止めて、パスタを和える。
-
-
-
4
-
器に盛り付け、ブラックペッパーをふる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アンチョビキャベツとクリームパスタを合わせてみました。