豆腐のみそチーズ焼き

豆腐は水切りして厚みを半分に切ってからお好きな大きさに切る。

☆の調味料をまぜてレンジで３０秒位チンしておく。青み野菜は粗みじん切り。

サラダ油で小麦粉をまぶした豆腐を焼き、裏返して２の味噌ダレを塗り、チーズと青み野菜を散らして蓋をし、チーズをとかす。