アボカドのオードブル☆檸檬ソース
Description
簡単♪すぐできるオードブルです♪
材料
適量
1個
ケイパー
適量
★レモン汁
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1/2
★ブラックペッパー
適量
★ガーリックパウダー
少々
★オリーブオイル
大さじ1/2
■
■アレンジ■
スモークサーモン→生ハム
適量
作り方
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1
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★は合わせておく。
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2
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皿にスモークサーモンとアボカドを交互に並べる。
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3
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ケイパーを散らし★をかける。
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コツ・ポイント
★を合わせる時、分離してしまうので、オリーブオイル以外を混ぜ合わせ、馴染んだらオリーブオイルを追加して合わせる。
このレシピの生い立ち
難しいことはできないけどオードブルになる物がほしいなと思って作りました。