ミックスシーフードのアボカドシチュー

冷凍ミックスシーフードの解凍方法です。
☆を沸騰させ、冷凍ミックスシーフードを入れて15秒かき混ぜ、ザルに上げておく。

気になる場合はエビの背ワタを取る。

野菜は1.5ｃｍの大きさに切る。ブロッコリーの茎を使う場合は小さめの乱切りにする。

フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。

水とコンソメ、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーの茎を入れ沸騰してから約8分煮る。（ニンジンが柔らかくなればＯＫ）

ミックスシーフード、アボカドソース、ブロッコリー、ブナシメジ、溶けるチーズとバターを加え、沸騰したら約1分煮る。