回鍋肉やきそば
作り方
-
-
1
-
野菜を一口大(好みの大きさ)に切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油(分量外)を温め、にんにくと唐辛子を入れて香りを出す。
-
-
-
3
-
2の香りが立ったら、豚バラを入れ炒め、少し色が変わったら野菜を全て入れて軽く炒め、塩胡椒で下味をつける。
-
-
-
4
-
麺を入れ、水を麺にかけながら入れ、麺をほぐしながら水が無くなるまで炒める。
-
-
-
5
-
水分が飛んで麺がしっかり解れたら回鍋肉の素を入れる。
-
-
-
6
-
全体をしっかり混ぜ、豆板醤で味を整えたら完成!
-
-
-
7
-
こちらを使いました。
-
コツ・ポイント
クックドゥで簡単アレンジ焼きそば♬
このレシピの生い立ち
クリアアサヒとコラボした(?)加藤マユミ先生の漫画に出てきた回鍋肉やきそばがとても美味しそうだったので作ってみました。
クリアアサヒのCMでも話題のようですね!
クリアアサヒのCMでも話題のようですね!