野菜たっぷり男子弁当 2~16
Description
揚げ物揚げたりなんかして、ちょっと真面目に作ってみました。
材料
卵焼き
卵、にら
ピーマンソテー
ピーマン
豚肉
生姜
イカの天ぷら
イカ
ふき煮
市販品
■
ミニトマト
作り方
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1
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にらを混ぜて、卵焼きを作ります。味付けは、しょうゆ麹で。
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2
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ピーマン、豚肉、生姜を塩コショウで炒めます。
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3
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イカの天ぷらをあげます。小麦粉、牛乳、カレー粉、塩を混ぜた衣で揚げます。
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4
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市販のふき煮とミニトマトも詰めて完成です。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
畑のピーマンが採れるようになってきました。お弁当でも活躍してくれると思います。