時短!乾物と液体みそでヘルシーお味噌汁
Description
時短&栄養美容も考えた⁈乾物と液体みそで作る簡単お味噌汁です。分量はお好みで調節して下さいね♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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高野豆腐のうす切りを水に浸して戻しておく。1〜2分でもどります。もどしたら軽く絞って水分をきる。
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2
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器に①、糸寒天、カットわかめ、小葱(冷凍)、液体みそを入れ、お湯を注いで完成です。
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3
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2021/1/15 なつき☆ミさんの献立に掲載いただきました。ご夕飯の一品に加えていただき(*´∇`*)嬉しい♡感謝です
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4
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2021/2/16 yesmamaさんの献立に掲載いただきました。栄養や旬の食材を取り入れた献立にお加え頂き大感激です♪
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5
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2021/3/7 話題入りさせていただきました。お作り頂いた方々に大感謝です。ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
面倒でも高野豆腐をお水でもどしてから入れること。乾物特有のにおいが和らぎます。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な高野豆腐をなかなか食べる機会やレシピもなく何かないかと考えていた時、そうだ!毎朝、食べるお味噌汁だあー!!とひらめきました。ならば、時短でできて、カラダに良いものがいいなと思い考えました。