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お二人さんの☆もやしと挽き肉炒め！

お二人さんの☆もやしと挽き肉炒め！の画像

Description

ご飯にも合う、もう一品です！

材料 （二人分）

もやし
1袋
ピーマン
1個
合挽き挽き肉
50〜70㌘
酒(挽き肉下味用)
小さじ1
醤油(挽き肉下味用)
小さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★中華だし顆粒
小さじ1/2
★おろし生姜チューブ
小さじ1/3
★おろしニンニクチューブ
ほんの少し
ごま油
大さじ1
塩
ほんの少し
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    挽き肉に酒と醤油をもみこんでおきます。
    ピーマンをみじん切りにしておきます。
    ★を混ぜて作っておきます

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、強火で挽き肉を入れ色が変わってきたらピーマンを入れ炒めます。

  3. 3

    挽き肉に火がとおったら、もやしを入れ、ほんの少し塩をふりコショウもふり、もやしを混ぜ★の調味料を入れ炒めます

  4. 4

    もやしの色が変わってきたら出来上がりです

コツ・ポイント

挽き肉に味が染みて美味しいので、少なくしないでくださいね！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫が品薄の時に冷凍の挽き肉があったので。困った時の副菜です！モヤシの
味が染みて美味しいです
レシピID : 6314481 公開日 : 20/06/23 更新日 : 20/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年4月20日
写真
ハチカ
倍の量で作りましたがとても美味しかったし10分もかからず作ることが出来て、子供も喜んで食べてくれたのでリピート確定です◎
#めっちゃ簡単すぐ出来る！ #ぱぱっと完成 #リピート決定❣️
2020年9月5日
初れぽ
写真
クック15FFG6☆
さっぱりしたお味で美味しい！とてもご飯が進みました♡
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( )
LOSHINA
お二人さんの☆もやしと挽き肉炒め！
by LOSHINA