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タラは軽く水気を拭き取り、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶしておきます。
玉ねぎ、きゅうり、にんじんはそれぞれ細切りにしておきます。
水に昆布出汁粉をよくとき、★を入れ一煮立ちさせタレを作ります。
フライパンに油を多めに油をひき、タラを揚げ焼きします。
保存容器にタラ、玉ねぎ、にんじん、きゅうりを入れ、タレを入れたら冷蔵庫に入れて出来上がり!