カリカリ高野豆腐は無限大の画像

Description

高野豆腐を水で戻し水きりして 使う用途別に刻み 焼いたら 色々使える

材料

味付けに
バター&バジル
適量
オリーブオイル&クレイジーソルト
適量
発酵バター&シナモンシュガー
適量
オリーブオイル&粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻し よく水切りする

  2. 2

    好きな多きさにきる

  3. 3

    ころもなら 細かく

  4. 4

    ピザみたくのせるなら1/2位 横から切る

  5. 5

    ラスク クルトンみたくなら サイコロ

  6. 6

    キッチンペーパーでやくまえに更に水きる

  7. 7

    グリル 弱火 5分→ひっくり返し→5分 位 後半は焦がさないように気をつける

  8. 8

    写真

    お好みの味付けにする 完成

  9. 9

    写真

    チンしたカボチャに鶏そぼろのせその上に バター&バジルの高野豆腐 コロッケもどき

  10. 10

    写真

    チンしたじゃがいもに鶏そぼろ オリーブオイル&クレイジーソルトの高野豆腐のせて コロッケ風

  11. 11

    ピザにするときは 片面やいたら チーズのせて反対やいて たべるまえにケチャップ

コツ・ポイント

①水分とる
②切り方
③火加減

このレシピの生い立ち

小腹すいて ラスクして色々やれるかもと作りました
レシピID : 6316735 公開日 : 20/06/24 更新日 : 20/06/24

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