シナモンロールと惣菜パン、ジャムパンも

シナモンロールと惣菜パン、ジャムパンもの画像

Description

レシピID:6307021の生地は次の日も硬くならず優秀です。色々アレンジ出来そうです!

材料

レシピID:6307021の生地
【シナモンロール】
シナモンシュガー
好きなだけ
【惣菜パン】
ベーコンまたはハム
60〜80g
1/2個
コーン、スライスチーズなど
適量
マヨネーズ
適量
【ジャムパン】
お好きなジャム
適量

作り方

  1. 1

    レシピ ID:6307021の生地を使う。

  2. 2

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    1次発酵した生地をガス抜きし、綿棒で長方形に伸ばし広げる。

  3. 3

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    【シナモンロール】シナモンシュガーを2の生地にふりかけてロールケーキのように巻く。

  4. 4

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    巻いたところ。

  5. 5

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    図のように切って、下になる方は絞って底を作る。

  6. 6

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    型に入れて、2次発酵。

  7. 7

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    発酵後。180°に温めたオーブンで20分焼く。

  8. 8

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    シナモンロール。型いっぱいに膨らんで焼けます✨

  9. 9

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    【惣菜パン】ベーコン、スライスした玉ねぎなどを2の生地に広げてマヨネーズをかけ、ロールケーキのように巻く。

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    2次発酵をする。
    180°に温めたオーブンで20分焼く。

  11. 11

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    こんがり焼けます。
    焼き加減はお好きに調整してください。

  12. 12

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    イチゴジャムを練り込みました!

コツ・ポイント

優秀なちぎりパン生地です!

このレシピの生い立ち

シンプルなちぎりパンをアレンジしました。
レシピID : 6316938 公開日 : 20/06/30 更新日 : 20/08/06

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