ひらたけのみぞれあえ
リンゴとママ
作り方
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1
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今回はひらたけを使いましたが、しめじでも美味しく作れます。
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2
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お湯が沸騰したら、ひらたけをバラバラにして軽く茹でます。
我が家は3分ほど
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3
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今回はこちら
エバラのおろしのたれ‼️
もちろん、ポン酢とたっぷりの大根おろしで作ると、もっと美味しい‼️
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4
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茹でたら、ざるで水気をきり、暖かいうちにお好みの量をかけて、あえて、冷めるまでおいておくだけ。
出来上がり‼️
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コツ・ポイント
しめじでも、同じように作れます。
キノコが暖かいうちにポン酢をかけます‼️
キノコが暖かいうちにポン酢をかけます‼️
このレシピの生い立ち
万能なおろしポン酢で、何でもあえちゃいます。生い立ち、というほどのことではないのです(^^ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リンゴとママ
