ルバーブジャムの画像

Description

ルバーブという食材を教えてもらいました
教えてくれた方はケーキを作ってました

材料 (2~3人分)

3本
砂糖又はグラニュー糖
大さじ3〜4
レモン酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    小口に切り 鍋に入れ
    砂糖、レモン酢を加え
    トロトロになるまで煮込む

  2. 2

    写真

    焼いたパンにバター+ルバーブジャムを塗り頂きました。

コツ・ポイント

今回、ポッカレモンがなくて、レモン酢を代用しましたが、ルバーブは酸味が強いので気になりませんでした)

このレシピの生い立ち

ルバーブのケーキを頂き美味しかったので
見つけたら、作ろう‼️と思いましたが、
ケーキは、ハードルが高いのでジャムにしました


スーパーで3本入りが手頃に入りました(300円位)のでチャレンジしました。
レシピID : 6317844 公開日 : 20/06/25 更新日 : 20/06/25

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