うなぎのかば焼き風
作り方
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1
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容器にはんぺん、生おから、絹ごし豆腐、溶き卵、片栗粉をよく混ぜ合わせます。
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2
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4等分にした海苔の上に1を乗せて伸ばしフォークで筋を入れます。
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3
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ハケでウナギのたれをぬり アルミハクの上に並べトースターで焦げ目がつくまで焼いて完成
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コツ・ポイント
しっかりよく混ぜることと
トースターで香ばしく焼くことで
食欲をそそります
トースターで香ばしく焼くことで
食欲をそそります
このレシピの生い立ち
生おから一袋を消費するのに 一つの料理として
うなぎが食べれない人の為に作りました。
価格も安く抑えられ家計にも優しいです。
うなぎが食べれない人の為に作りました。
価格も安く抑えられ家計にも優しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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