うなぎのかば焼き風の画像

Description

なんちゃってうなぎのかば焼き。
うなぎ嫌いの人にも美味しくいただけます

材料 (2人分)

はんぺん大判
大さじ1
50g
50g
大さじ1
大さじ1/2
市販うなぎのたれ
大さじ2
手巻き海苔
一枚
わさび
お好みで
山椒
お好みで

作り方

  1. 1

    容器にはんぺん、生おから、絹ごし豆腐、溶き卵、片栗粉をよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    4等分にした海苔の上に1を乗せて伸ばしフォークで筋を入れます。

  3. 3

    ハケでウナギのたれをぬり アルミハクの上に並べトースターで焦げ目がつくまで焼いて完成

コツ・ポイント

しっかりよく混ぜることと
トースターで香ばしく焼くことで
食欲をそそります

このレシピの生い立ち

生おから一袋を消費するのに 一つの料理として
うなぎが食べれない人の為に作りました。
価格も安く抑えられ家計にも優しいです。
レシピID : 6318119 公開日 : 20/06/25 更新日 : 20/06/25

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