ベーコンレタストマト炒飯
作り方
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1
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小さく切ったベーコンをフライパンで炒め、ベーコンから出た脂でピーマンを炒める。
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2
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ベーコンとピーマンを端に寄せ、溶いた卵と酒を混ぜたごはんを加えて炒め、全体を混ぜ合わせる。
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3
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1/4に切ったミニトマトとちぎったレタス、コンソメ・塩こしょうを加えてさっと炒めたらできあがり。
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4
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コツ・ポイント
パラパラ感が出るように、チャーハンにはいつもごはんに酒を混ぜてから焼いています。
このレシピの生い立ち
レタスチャーハンを良く作るので、いろんなアレンジをしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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