コストコのパンケーキミックスでスコーン♡
作り方
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1
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バターを電子レンジで溶かす。
500wで40秒くらい。
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2
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溶かしたバターに砂糖を加え、混ぜる。
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3
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②にパンケーキミックスを加えて、手でこねる。
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4
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しっかり生地がまとまってきたところで、砕いたチョコレートを加えてさらに混ぜる。
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5
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生地を2等分し、平らにしたあと三角形になるように切る(ケーキみたいな感じです。。。)
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6
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180°のオーブンで20分焼く♡
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コツ・ポイント
とにかく簡単!チョコレートはDARSのミルクチョコレートがおすすめです♡
このレシピの生い立ち
コストコのパンケーキミックスが大量にあったので、美味しく大量に消費できないかと思い♡