冷奴の食べ方〜の画像

Description

私の冷やっこの食べ方です。揚げ出し豆腐に似ていて美味しいです、お好みで生姜、みょうが、きゅうりなどもOK

材料 (1人分)

一人分
小分け1パック
大さじ1
めんつゆ
お好み
生姜
少々

作り方

  1. 1

    やっこをお皿に入れて、めかぶ、揚げ玉をのせ、めんつゆで味付けする。

コツ・ポイント

ただのせるだけなので、暑い日の一品に。

このレシピの生い立ち

揚げ出し豆腐が好きなのですが、夏は暑くて、揚げ物は大変だけど、揚げ玉をのせると、揚げ出し豆腐風になって美味しいです。好きな野菜を入れて、揚げ玉を入れるだけ。
レシピID : 6321394 公開日 : 20/06/27 更新日 : 21/05/16

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