豚とエリンギの旨辛バター醤油パスタ
Description
我が家は辛いのが好みです
お好みで唐辛子の量を調整してください
お好みで唐辛子の量を調整してください
材料
(2人分)
160〜180g
100g
1〜2本
1/2〜1本
●オリーブオイル
大さじ1
●にんにく(スライス)
1片
●鷹の爪(輪切り)
2本
塩こしょう
少々
★ほんだし
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★バター
10g
きざみ海苔
適量
適量
作り方
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1
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フライパンで●を炒める。
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2
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香りが立ったら☆を炒め、軽く塩こしょうする。
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3
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パスタを加え、★で味を整える。
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4
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器に盛り付け、きざみ海苔を乗せごまをふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店で食べたエリンギのパスタが美味しかったのでおうちで食べたくなり作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)