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【下味冷凍】ナスと豚肉のピリ辛炒め

【下味冷凍】ナスと豚肉のピリ辛炒めの画像

Description

傷みやすいナスも下味冷凍をする事によって長持ちします✨

材料 （2人分）

豚肉
200g
ナス
2〜3本
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★オイスター
大さじ2
★豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスを乱切りします。※時間がある方は少し水につけて水切りをすると◎

  2. 2

    写真

    ジップロックに★の調味料とお肉を入れて揉み込みナスを入れて完成✨

  3. 3

    → 食べる時 ←
    解凍後、炒めて完成です。

コツ・ポイント

時間がある方はナスを水につける事をオススメします♩

このレシピの生い立ち

美味しいナスをいただいたので…
レシピID : 6322074 公開日 : 20/06/27 更新日 : 20/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年5月9日
初れぽ
写真
どぅど
簡単で美味しかったです。
#下味冷凍
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