☆~サングリアのフルーツジャム~☆

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Description

サングリアを飲んだ後のフルーツ達が、さらに美味しく大変身!
煮るだけなのに、すんごく美味しい~♪
味は本格派!

材料 (市販のジャム2瓶くらい)

サングリアで使ったフルーツ
サングリア1本分全て
お砂糖
1カップ
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    大きめのフルーツは小さく切っておく。
    特に柑橘系の皮は小さめにカットしておくと煮えやすいです♪

  2. 2

    お鍋にフルーツを入れ、火にかける。最初は強火でOK。

  3. 3

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    フルーツがふつふつとなってきたら、レモン汁とお砂糖を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

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    弱火にして、お鍋の底が焦げ付かないように気をつけながら、じっくり煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

しっかり煮詰めれば濃厚なジャムに。それほど煮詰めずにトロっ位なら、フルーツソースにもなります。
お砂糖の量・煮詰める程度は、お好みで加減してください♪
ワインがしっかり染みて色もきれい!

サングリア(レシピID:631400

このレシピの生い立ち

サングリアで使ったフルーツ達を最後まで美味しく頂きたくて、ジャムにしました。
レシピID : 632215 公開日 : 08/08/24 更新日 : 08/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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亜久里
お手軽に作れて2度美味しい♡パンに合う合う〜!!

れぽ有難うございます!これにクリームチーズも最高ですよ~♪

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ユカカナ
いつも捨ててたので再利用出来て良かった!美味しく出来ました♪

れぽ有難うございます。美味しく出来たとのこと、うれしいです♪

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mi里chan
初めてのジャム作りです!果物が無駄にならずにすみました♡

れぽ有難うございます!サングリアの果物が美味しく変身~♪

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e.kinako
日本酒サングリアの果物で!残りもおいしくいただけて嬉しいです♡

返信遅くなりごめんなさい。れぽ有難うです。日本酒、いいね♪