簡単直ぐ出来る☆ズッキーニとツナのマリネ
気まぐれ♡雨おんな
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにして600W×1分レンジでチンしておく
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2
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ズッキーニは2㎜程にスライスして塩をまぶしておく
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3
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●印の調味料を混ぜたところに1㎝角にしたトマトと玉ねぎ、水気をしぼったズッキーニにツナ缶を加えてざっくり混ぜる
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4
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冷蔵庫でキンキンに冷して食べる前にに黒コショウをふって出来上がり
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5
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シュッフーゆりえんさんつくれぽ感謝です
黒コショウ無くてもいいんです！お好みで(*^^*)
また良かったら作って下さいね
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6
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ひなた１０１６さん、つくれぽありがとう！
ミディトマト入れるとキレイですね(*^^*)
また良かったら作って下さいね！
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7
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yoppynoさん、つくれぽありがとう！
お酢も入っているので夏場の食欲無い時にもいいですよ(^_^)v
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コツ・ポイント
塩もみしたズッキーニの塩味で味がきまりますがツナ缶が無塩の時は塩を追加して調整して下さい
冷蔵庫で3～4日保存出来ますが、一番美味しいのは一晩冷蔵庫において翌日ですね！
冷蔵庫で3～4日保存出来ますが、一番美味しいのは一晩冷蔵庫において翌日ですね！
このレシピの生い立ち
常備しておくと便利なマリネを夏場のお手頃価格なズッキーニで作ったら何にでも合う常備菜になりました～♪
気まぐれ♡雨おんな
