低カロリー♡スキムミルクとココアの寒天

低カロリー♡スキムミルクとココアの寒天の画像

Description

カロリーを控えながらも、栄養を考えたスイーツです。用意ができ次第、いい写真を改めて載せます♡1人分糖質8g程度。

材料 (4人分くらい)

50〜60℃のお湯
560ml
エリスリトール
40g
適量

作り方

  1. 1

    鍋にスキムミルクを入れてお湯で溶かす(50〜60℃が溶けやすい)。エリスリトールと粉寒天を加えて1〜2分沸騰させる。

  2. 2

    容器に移して、荒熱が取れたら冷蔵庫へ。固まると、スキムミルクが沈んで2層になってます。
    純ココアを振りかけてできあがり。

コツ・ポイント

スキムミルクをしっかり溶かしてから火にかける。

このレシピの生い立ち

寒天を使った美味しくて栄養のある、低糖質デザートを考えて作りました。
レシピID : 6322502 公開日 : 20/06/27 更新日 : 20/06/27

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