低カロリー♡スキムミルクとココアの寒天
作り方
-
-
1
-
鍋にスキムミルクを入れてお湯で溶かす(50〜60℃が溶けやすい)。エリスリトールと粉寒天を加えて1〜2分沸騰させる。
-
-
-
2
-
容器に移して、荒熱が取れたら冷蔵庫へ。固まると、スキムミルクが沈んで2層になってます。
純ココアを振りかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
スキムミルクをしっかり溶かしてから火にかける。
このレシピの生い立ち
寒天を使った美味しくて栄養のある、低糖質デザートを考えて作りました。