食べごたえ◎厚揚げの肉巻き
sakieiyou
作り方
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1
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1/4切れにした絹厚揚げを焼く。
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2
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焼いた厚揚げに牛ロース薄切りを巻いて、焼く。
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3
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焼肉のタレを絡ませる。
葱を散らす。
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4
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残った脂とタレにご飯・マッシュルームを入れ、炒め、パセリを散らして、焼飯にしても美味しい♡
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コツ・ポイント
厚揚げは油をひかず、カリッとなるまで焼くと余分な油が落ちて良いです。
このレシピの生い立ち
薄切り肉でもボリュームが出せないかと思い、作りました。
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