レタスの肉味噌炒め
作り方
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1
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①レタスは食べやすい大きさに手で千切ります。
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2
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②別皿に☆の調味料を入れ、混ぜ合わせます。
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3
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③フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくチューブを入れて香りが出てきたら豚ひき肉を入れて、色が変わるまで炒めます。
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4
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④混ぜ合わせた☆の調味料を加えて炒め合わせたら、レタスを加えてさっと炒めます。
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5
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⑤お皿に盛り付け一味唐辛子を振りかけ完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャベツの代わりで作ってみました。
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