うちのタコ飯の画像

Description

タコからお出汁が良く出て凄く柔らかくなって美味しいですよ☆ うちの炊き込みご飯No.1の人気です。

材料 (3合分)

足1〜2本
生姜
1/2片
お米+水
3合分
ほんだし
小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1

    茹でタコは適当に切る。生姜を千切りにしておく。お米は洗って30分以上水に浸しておく。規定よりやや水少なめ。

  2. 2

    お米の入った釜にタコ、生姜、ほんだし、麺つゆをいれ炊飯器のスイッチON。

  3. 3

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    *yesmamaさん、一番乗りレポありがとう♪ 娘さん沢山食べてくれたのね、嬉しいね♡ 炊飯器の蓋開けると香りが最高よね

  4. 4

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    *むっちゃん☆☆♪さん、レポありがとうございます♪ タコから出る旨味をご飯がたっぷり吸ってふっくら美味しそう(´∀`)

  5. 5

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    *みっちゃん、Wレポありがとう♡ 結構タコから塩分と旨味が出て美味しくなるでしょ(*^^*) 水菜ナムル美味でしたよ

  6. 6

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    *まゆみきママさん、お試し嬉しいです(≧∀≦) 私も岐阜よ。同じく田舎笑。そうよね、タコお値打ちだともっと有難いわよね

コツ・ポイント

生姜は臭みとか取れるのでいれますが、苦手な方は炊き上がってから取り除いて下さい。タコは縮みますので大きめのぶつ切りがオススメ(^^)

このレシピの生い立ち

たこ焼き用のタコがあまって作ったのがきっかけです。水分と塩分がタコから出ますので味付けはほんだしだけでもいいくらいです。調整してくださいね。
レシピID : 6325029 公開日 : 20/06/29 更新日 : 22/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (6人)
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ルパンのかあさん☆彡
毎回美味しすぎて家族の大好きなタコ飯です🥰 タコたっぷりで美味しいからおかわりも当たり前なのですぐ無くなっちゃいます😆
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ルパンのかあさん☆彡
タコパをした次の日は残ったタコでタコ飯❣️ 薄めの味付けでもタコから旨味と塩気が出るのでとっても美味しいのよ😆 我が家の大人気者❤️
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ありみりん♡
ルパン©︎夕飯でお世話に✨麺つゆ活用で凄く簡単!生姜もたっぷり入れタコ飯美味🤩我家炊込み大好き大好評よ😍お味噌汁素敵カップで有難う

ありちゃん、タコ飯お試し頂きありがとうございます(╹◡╹)うちと同じで生姜たっぷりね、美味しそうです✨ 香りが届いてますよ♪

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まゆみきママ
簡単に美味しいたこ飯が出来上がりました〜たこがもっと安いといいのにな〜

タコからビックリするぐらいお出汁が出て美味しくなるんです(^-^) 良い色に仕上がってますね。お口に合ったみたいで嬉しいです。