パキッ☆じゅわ♪ウインナーの天ぷら
まるごーる
作り方
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1
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大葉は縦半分に切る。薄力粉、料理酒はさっくり軽く混ぜる。
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2
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大葉の裏に少し①の衣をつけ、ウインナーに大葉を巻き付ける。更に全体に衣をつけて油で揚げる。
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3
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２００９．６．２８話題入りさせていただきました！ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
すぐに火が通るので、揚げすぎないことです。
あと、揚げ過ぎると、破裂する可能性があるので気をつけてください!!
あと、揚げ過ぎると、破裂する可能性があるので気をつけてください!!
このレシピの生い立ち
天ぷらを揚げていて、衣が余ったのでウインナーを揚げてみたら・・・ジューシーで美味しかったので♪
まるごーる
