JUNK★パスタ
作り方
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1
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じゃやがいもの皮をむき細切にして水にさらす。
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2
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塩を入れたたっぷりのお湯でスパゲッティを茹で始める。
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3
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フライパンに油を熱しじゃがいもを炒める。 じゃがいもが透き通ってきたらコンビーフを加えさっと炒め合わせる。
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4
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スパゲッティが茹で上がったら③のフライパンへ移し、茹で汁(大さじ3)を加え手早く炒め合わせる。
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5
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塩、コショウで味を整えお皿に盛る。 好みでタバスコと粉チーズをかけていただく。
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コツ・ポイント
茹で汁は後でスパゲッティに絡めますので、全部捨てずにとっておくこと!! 仕上げにちょろっとウスターソースを加えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ダンナのオリジナルレシピです!
とってもおいしかったので作り方を教えてもらいました。
とってもおいしかったので作り方を教えてもらいました。