揚げ焼きで簡単♬枝豆とコーンのかき揚げ

揚げ焼きで簡単♬枝豆とコーンのかき揚げの画像

Description

ジップロックの中で生地が完成するので洗い物も少ない、楽チンかき揚げです♬具材はお好みで。むしろ、あるもので(笑)

材料 (小2個分)

茹でた枝豆
ひとつかみくらい
小さじ1くらい
冷凍ミックスベジタブルのにんじん
彩り用に少し拝借(笑)
マヨネーズ
大さじ2
大さじ4
大さじ1
揚げ焼き用の油
適量

作り方

  1. 1

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    材料を全てジップロックに入れ、軽く揉んで混ぜる。

  2. 2

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    多めの油を引いたフライパンにスプーンで少しずつ重ねる感じで生地を入れて行く。

  3. 3

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    きつね色になったらひっくり返してもう片面も同じくらい揚げ焼きにする。

  4. 4

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    出来上がり♬今回はミニサイズに作りました。

  5. 5

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    めんつゆにくぐらせて、半分に切ってお弁当に(^○^)♬

コツ・ポイント

生地を少しずつ入れると形が崩れにくいです。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに困って、冷凍庫の中身で作りました♬
レシピID : 6326753 公開日 : 20/06/30 更新日 : 20/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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かなりんココりん
コーンの甘みと冷凍枝豆の塩気で、そのままいただけました!簡単で美味しかったです!
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ボブナナ
揚げました💦孫達が大好きな食材ですぐに完食しました♬洗い物も少なくて、助かりました❣️
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サンタJr
作るそばから「うま!」となり食べちゃってました!笑 粉チーズとマジックソルト少し足して混ぜ合わせて揚げ焼きしたら美味しかったです
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なごママさん
マックの枝豆コーンを子どもが食べず夕飯にリメイクしたいと思っていたところこちらを見つけました!子どもも旦那も大喜びでした!