春雨の韓国冷麺の画像

Description

レモンを香り付けで搾っても、サッパリ美味しく食べてます。

材料 (2人分)

2個
1束
適量
スモークチキン
適量
※創味シャンタン
大さじ1
※醤油
大さじ2
※酢
大さじ5
※ごま油
大さじ2
※アガベシロップ
大さじ1
※塩
少々
適量
400cc〜500cc

作り方

  1. 1

    ※全部入れスープを作り冷蔵庫で冷します。

  2. 2

    卵をといてフライパンで焼きます。
    程よいタイミングで卵をあげてください。冷めたらカットします。

  3. 3

    この時に春雨も湯がいてると効率的です。

  4. 4

    その間に野菜を好みな形にカットします。

  5. 5

    写真

    全て器に盛り合わせたら、完成です。

コツ・ポイント

時間ない時は水の量を減らし氷を入れスープ作る。
野菜派好きな野菜を入れても良い。
お酢が強め嫌いな方は、お酢の量を減らして下さい。

このレシピの生い立ち

春雨は湯掻くと膨らみますので最初のgは気をつけてください。
レシピID : 6327806 公開日 : 20/06/30 更新日 : 20/06/30

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