かぼちゃ煮 リメイク かぼちゃサラダ
てんてん1号
作り方
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1
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かぼちゃ煮100g
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2
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おつまみ用に購入したフライド豆。
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3
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よく使用するのはコチラ→
今回はツマミで食べきってしまい在庫切れ。
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4
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コチラ10g使用
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5
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粗く刻みます。
MIXナッツよりサクサク揚がっている為、細か過ぎると存在が抹消されてしまうので注意。
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6
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オニスラも10g
大人だけの食卓なら水にさらさないでOK辛味がアクセントになります。
勿論お好みでさらしていただいても…
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7
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軽くかぼちゃをフォークで潰したら、
＋豆＋オニスラ、黒胡椒
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8
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閲覧注意になってますが笑
マヨ大1
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9
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混ぜ混ぜタイム！
コーヒーフレッシュも2個投下！
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10
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できあがし☆
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豆皿にちょこん。
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12
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ガーリックトーストにちょこん。
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コツ・ポイント
かぼちゃ煮は潰し過ぎない方が美味いです。
ペーストにしてしまうと寂しい食べ応えになります。
ペーストにしてしまうと寂しい食べ応えになります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮をモグモグ食べてるそばから『かぼちゃサラダ好きなの、食べたいな』が始まり、
レーズンもアーモンドも食べちゃったでしょ？
……あれ、でもツマミ豆があった、で誕生。
普段はMIXナッツだったり胡桃でやってます。
レーズンもアーモンドも食べちゃったでしょ？
……あれ、でもツマミ豆があった、で誕生。
普段はMIXナッツだったり胡桃でやってます。
てんてん1号
