時短☆豚肉の中華風ねぎ塩の画像

Description

ねぎ塩のうまみがくせになるおいしさ。

材料 (4人分(263kcal/1人分))

1本(165g)
30g
A
小さじ1/2
こしょう
少々
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
 
大さじ1
にんにく
1/2片(3g)
B
1/4カップ(50mL)
鶏がらスープの素
大さじ1/2
小さじ1/2
こしょう
少々
ごま油
小さじ1/2
 
1本
1/2個

作り方

  1. 1

    長ねぎは縦に従事に切り込みを入れ、薄く輪切りにする。にんじんとしいたけは粗みじんに切る。

  2. 2

    豚肉は一口大に切り、Aをふって片栗粉をまぶす。

  3. 3

    にんにくをみじん切りにし、Bと混ぜ合わせる。

  4. 4

    圧力IHなべの内なべに①を入れてから②を広げ、③をまわしかける。

  5. 5

    ④を本体にセットし、『自動』キーを押して【一定圧力】を選ぶ。

  6. 6

    『<』『>』キーで【メニュー番号1】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。

  7. 7

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、肉をほぐして混ぜ、盛りつける。

  8. 8

    斜め薄切りにした青ねぎを飾り、レモンを添える。

コツ・ポイント

レモン汁を絞ると、より”ねぎ塩”感がアップし、ごはんが止まりません。

このレシピの生い立ち

象印の自動圧力IHなべで作る時短&簡単レシピです。沸かし時間+調理時間で30分以内で作れます。 (下ごしらえ時間は除きます)
レシピID : 6328882 公開日 : 21/10/06 更新日 : 21/10/06

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