ホットプレートでカレー&チーズフォンデュ

ホットプレートでカレー&チーズフォンデュの画像

Description

わいわい楽しくホットプレートを囲めるように、カレーは間違いなく美味しい(笑)

材料

◯チーズフォンデュ
350g/袋くらい
100ccくらい
生クリーム ※あればお好みで
大さじ1-3
にんにく ※あればお好みで
少々
白ワイン ※あればお好みで
少々
★具材はおこのみで
ウィンナー
じゃがいも
バゲットか食パン
ブロッコリー
もも肉(サラダチキン風)
ズッキーニ
プチトマト
モロッコいんげん
◯カレーフォンデュ
小1パック
1/2個
1/2本
カレールー
二個
土しょうが ※おこのみで

作り方

  1. 1

    カレーフォンデュ用のカレーを作る。合い挽きミンチ、玉ねぎ、人参を炒め、お水とルーを加え煮込み、味をととのえる。

  2. 2

    ⭐︎カレーが面倒ならお好きなインスタントカレーでどうぞ。

  3. 3

    具材の準備。レンチンや蒸したり、焼いたり予め火を通しておく。

  4. 4

    チーズフォンデュを作る。お鍋に材料を入れ、弱火にかけ、味を整える。にすぎないように注意してください。

  5. 5

    ホットプレートを保温にしてあたため、耐熱容器(グラタン皿など)にフォンデュを入れ、まわりに具材を並べる。

コツ・ポイント

ホットプレートは保温で。チーズフォンデュ作りは弱火で。パンとじゃがいもが定番で多めがおすすめです。

このレシピの生い立ち

ホットプレートを囲んで夏野菜を並べてみました。なんでも、応用できるので具材は季節に合わせて並べると良いと思います。カレーフォンデュは、保険的要素でしたが、メインと言っても、過言ではありません(笑)カレーが安心して食べれます。
レシピID : 6328957 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/07/01

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