簡単！美味しい！レタスチャーハン♪
Description
お家にあるものでパパッとお昼ご飯に♪私のようなズボラな性格でも簡単にできちゃいます(о´∀`о)
satomin310
作り方
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1
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白ネギをみじん切りにする。
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2
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フライパンにごま油を入れ熱し、にんにく・しょうがのチューブを入れて香りを出す。
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3
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香りが出たら、みじん切りにした白ネギを入れて炒める。
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4
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白ネギに火が通ったら、ご飯を入れて炒める。
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5
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全体に油がまわったら、塩・こしょうをふり、創味シャンタンを加えて、ムラがないように混ぜる。
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6
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ご飯を隅に寄せて、卵を入れてすばやく炒める(私はとかずにそのままインしてかき混ぜてます。)
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7
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卵が半熟くらいになったら、ご飯と全体混ぜて、レタスを適当な大きさにちぎって加えて軽く(20秒くらい)炒める。
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8
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レタスが軽～くしんなりしたら、醤油をまんべんなく垂らして混ぜて、出来上がり！！
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コツ・ポイント
白ネギは、好きな方はもっと多くてもより良いと思います♪レタスは炒めすぎず、ホントに軽くしんなりするくらいがシャキシャキ感があって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
平日一人の日の昼食に、簡単にできるお昼ご飯を作りたくて。分量もわりと適当に作ったのですが、意外と美味しくできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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