パリふわっ豚バラにらチヂミ

にらは粗みじん切り、キャベツは1cm程の細切りにする。

○の生地とにらとキャベツを混ぜ合わせる。

フライパンに豚バラを並べ②を流し入れ丸く形を整える。

豚バラから出た脂をペーパーで拭き取り、ひっくり返す。
鍋肌からごま油を流し入れ、ふたをせずに5分ほど焼いたら出来上がり。

お好みで、ポン酢とマヨネーズでお召し上がりください。