とろろグラタン
ma_yu78
作り方
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1
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長芋の皮をむき、とろろを作る。
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2
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1に白だしを入れて混ぜ、卵を入れてさらに混ぜる。
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3
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玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉を切って炒める。
塩こしょう・鶏ガラスープの素で味をつける。
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4
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3に2をのせ、チーズをのせてオーブンまたは、オーブントースターで焦げ目ができるまで焼けば完成。
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コツ・ポイント
チーズの味が強いのてま
味付けはけっこう濃い目で大丈夫です！
味付けはけっこう濃い目で大丈夫です！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースをつくる材料がなかったため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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