七夕☆練りきり

耐熱容器に白玉粉、水、砂糖を入れてかき混ぜる。

ラップをかけずに500ｗのレンジで20秒加熱して木べらでよく混ぜ、さらに20秒加熱する。

熱いうちに白こしあんを少しずつ加え、木べらでよく混ぜる。

生地を3等分にし、一つに桑抹茶を入れてよく混ぜ、緑色の生地を作る。

生地のもう一つに茹で卵の黄身を漉したものを加えてよく混ぜ、黄色の生地を作る。

白、緑、黄の生地を星や月などの形に整え、アラザンで飾って完成。