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ピーマンは洗って、ヘタと種部分を除き、千切りに。
豚肉も千切りに。豚小間ならそのままだから楽ですね♪
サラダオイル(分量外)を熱し、豚肉を投入。しばらく放置してちょっと焦げ目をつけると美味しい。
豚肉が炒められたら、ピーマンを入れ、若干緑が濃くなる感じ+薄い部分がしんなりしたら、塩コショウで味をつけて出来上がり♪♪
※ししとうで代用する場合は、ヘタだけ取って包丁で穴を開けてから炒めてます。
嬉しい~(涙)簡単なレシピですがお役に立てて幸せ♪れぽ感謝♡
お肉と一緒でピーマンも旨味増♡お弁当のお供に是非♪れぽ感謝❤
ありがとうございます♪お弁当の仲間入り嬉し♡簡単肴にもぜひ!
ありがとうございます♪本格中華のような美れぽに心から感謝♡