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ほたてと大根のさっぱりサラダ

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Description

さっぱりとしたサラダ　お肉料理の付け合わせ等にオススメです！かいわれ大根を加えても◎

材料

大根
1/2本
大葉
4枚
ほたて缶(小)
65g
ごま
大さじ1〜2
☆サラダ油
大さじ3
☆お酢
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆レモン果汁
小さじ1/2
☆胡椒
少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき　4㎝くらいの千切りにし　塩をふって混ぜ　しんなりさせる

  2. 2

    ☆を混ぜ　ドレッシングを作っておく

  3. 3

    ほたての缶をあけ　汁をきってほぐす　大葉も千切りにする

  4. 4

    ①の水けをしぼって　③を加え　②のドレッシングをかけ　ごまを振り　よく冷やして　出来上がりです！

  5. 5

    味をみて　足りなかったら　再度　塩胡椒してください！

コツ・ポイント

ピリ辛がお好きな方は粒マスタードを加えてみて下さい！

このレシピの生い立ち

さっぱりサラダが食べたくて　考えました！
レシピID : 6335571 公開日 : 20/07/05 更新日 : 20/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年7月11日
初れぽ
写真
Josiey
ホタテの代わりにツナ缶で参考しました！大根食べた事ない旦那さんも絶賛でした！ご馳走様です！
#簡単ヘルシー
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( )
mariinuinu
ほたてと大根のさっぱりサラダ
by mariinuinu